A dieta líquida favorece a ingestão alimentar em momentos em que as fases mecânicas do processo digestório estão comprometidas. Pode ser utilizada em diversas situações como preparo de cirurgias, exames e pós-operatórios. Os alimentos são ofertados na forma líquida. Ela pode ser “sem resíduos” quando precisamos estimular menos o intestino sendo essa utilizada nos preparos de exames e cirurgias e no pós-operatório imediato.

Exemplo de dieta líquida sem resíduos

Quando não há contraindicação do estímulo ao intestino recomenda-se a dieta líquida.

Exemplo de dieta líquida

A adição ou não de açúcar deve ser avaliada caso a caso, assim como a utilização de outros alimentos na forma líquida como picolé, sorvete, café com leite, leite com achocolatado, leite de soja, leite de arroz etc. Consulte sempre seu médico e nutricionista.

Geralmente é uma dieta de transição, mas caso seja necessária a utilização por períodos longos pode-se acrescentar suplementos alimentares hipercalóricos e hiperproteicos.